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超微粉碎機讓茶葉杜絕金屬污染

2019-05-05
  茶葉是我們?nèi)嗣裆畋匦杵罚S著現(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展,將超微粉碎機技術(shù)引入茶葉行業(yè),成為一種趨勢。經(jīng)過超微粉碎機粉碎后的茶葉增加了更多用途,可以作為食品添加劑、加入日化品(牙膏、沐浴液、洗發(fā)液、美容面膜)等等,茶葉超微粉碎機也隨之活躍于市場,超微粉碎機可以將茶葉粉碎成300目以上,約50μm的微細粉末,并保持茶葉的原有色澤。超細粉茶因為粒度很細,添加于食品中,吃在口中不會有任何粒度的感覺,故可使食品中既富含茶葉的營養(yǎng)和保健成分,又使原來舍棄的纖維素等得以利用,同時還賦予了食品天然綠色,等于添加了綠色素,形成具有特殊風格的茶葉食品。
超微粉碎機
超微粉碎機
  超微粉碎機屬于重壓力研磨和剪切這種形式的。茶葉屬于植物的葉類,其特點是具有一定的纖維性和韌性。所以,這種原理的超微粉碎機非常適合粉碎茶葉,它能將茶葉里的纖維完全堵截并快速粉碎,達到極高的細度和產(chǎn)量,均勻都在500目以上。
  這種細度的茶粉沖水后能夠完全形成懸浮液,進口感覺極佳,無任何顆粒感和不適感,這也是檢測茶粉細度常用的一種方法。因為茶葉中含有很多熱敏性的物質(zhì),在粉碎過程因為摩擦等作用不可避免的會產(chǎn)生升溫現(xiàn)象。假如過熱,則茶粉會變黃或灰白色,功效降低很多。為避免這種情況,超微粉碎機專門配備了冷卻系統(tǒng),從結(jié)構(gòu)上采用風冷,讓空氣帶走一部門熱量,同時在粉碎室外圍加裝水冷套利用水冷機進行輪回降溫。所以整個過程溫度上升極低,保證茶粉質(zhì)量。在貴州的某個茶廠客戶曾做過類似對比,粉好的茶粉翠綠如新,光彩純正,非常符合出口尺度。因為現(xiàn)在國外對入口的茶葉等食物重金屬含量檢測非常嚴格,除了種植過程因化肥、水分、泥土等因素外,在粉碎加工過程中也輕易污染,所以這也是影響超微茶粉品質(zhì)的重要因素。
  至今為止,四川巨子生產(chǎn)的茶葉超微粉碎機已經(jīng)在全國各主要茶葉產(chǎn)區(qū)的企業(yè)均有使用,基本都用于出口超微茶粉的出產(chǎn)。在實際應(yīng)用中,為產(chǎn)品的改進和質(zhì)量晉升做出了很大的貢獻。主要有三個型號的產(chǎn)品,分別是JZL100/200型小型超微粉碎機、JZL400型中型超微粉碎機和JZL600/800型大型超微粉碎機。