氣流粉碎機的處理量，同一物料因破碎細度的不同處理能力也不同。一般來說，處理能力與產品的粒度成正比。但如果處理量太小，則顆粒間碰撞的可能性較小，但細度受到影響。
從材料性能來說，氣流粉碎機床能適應所有脆性材料的粉碎，但由于材料性質不同，其粉碎性能也不同，由于不同材料的強度、密度、硬度、粘度、形狀和電性能不同，必然導致粉碎結果的差異，其中材料的強度是一個重要因素。另外，由于某些材料的水分含量過高或氣源中的水分和含油量過高，粉碎材料的韌性和粘度等性能也會發生變化，從而影響磨削細度。
背壓的影響，即氣流粉碎室內氣體的平均壓力。由于粉碎噴嘴的噴射速度主要取決于噴嘴入口壓力與噴管出口壓力的差，壓差越大，流量越高，因此背壓的增加不利于破碎。在生產中，由于捕集系統阻力的增加，粉碎機的背壓會增加，從而影響粉爆的效果。因此，有必要定期檢查捕集系統的阻力。
中草藥氣流粉碎機的粉碎物料比較特別，需要特別注重氣流粉碎機的保養，以及清潔維護。
